Пшенная каша с тыквой в мультиварке: рецепты с фото и видео

Завтракать тёплой кашей – нужная и здоровая привычка. Но как раз в это время суток на счету любая 60 секунд и тогда на помощь приходит мультиварка. Их по преимуществу оценили родители мелких детей и приверженцы здорового питания.

Кроме того в случае если ваши малыши уже выросли, попытайтесь приготовить себе пшенку с тыквой. Эти два продукта легко созданы приятель для приятеля и идеально дополняют вкусы.

Помимо этого, это будет весьма полезная еда с громадным числом витаминов. Так как мультиварка аккуратно нагревает ингредиенты, благодаря чему сохраняет все питательные вещества.

Вегетарианская пшенная каша с тыквой в мультиварке

Отличительная изюминка пшенки – громадное содержание белка и растительного жира. Она вкусная и сытная. Это делает ее весьма привлекательной для вегетарианцев и тех, кто выполняет посты.

Дополненная тыквой, такая каша станет полноценным завтраком либо ужином.

Ее так же возможно применять как гарнир к нежирному мясу либо рыбе.

Для изготовление пригодится:

Пшенная крупа – 350 г;

Спелая оранжевая, очищенная тыква – 350 г;

Белый репчатый лук – 1 шт;

Рафинированное растительное масло – 30 г;

Белый свежемолотый перец и большая соль «морская» — по вкусу;

Кипяченая вода – 0,8 л.

Приступаем к приготовлению вегетарианской пшенной каши:

Шепетильно промойте пшено, вода будет прозрачной, в конце обдайте кипятком;

Замочите пшено в холодной воде на час;

Тыкву нарежьте на маленькие кубики или натрите на терке;

Почистите и тонко нашинкуйте лук;

В чашу мультиварки налейте масло, положите кусочки и лук тыквы, включите режим «жарить» либо «выпечка» и поставьте таймер на 15 мин.;

По окончании звукового сигнала засыпьте пшено, предварительно слив с него воду;

Перемешайте крупу с овощами, посолите и поперчите, залейте очищенной кипяченой водой;

Закройте крышку мультиварки, в случае если в вашей модели имеется клапан для выпуска пара его так же нужно закрыть, каша обязана упревать герметично;

Установите таймер в режим «каша» либо «плов» на 30 мин., по окончании окончания изготовление откройте клапан пара или мало немного откройте крышку;

Дайте пшенке с тыквой постоять еще 10 мин.;

Подавайте ее горячей с гренками из тёмного хлеба.

Пшенную кашу с тыквой по этому рецепту возможно приготовить в духовке. Помимо этого, в случае если имеется желание, перед закладкой овощей, возможно добавить нарезанное на кусочки мясо либо фарш – тогда это блюдо всецело заменит сытный обед.

Пшенная каша с тыквой и курагой на молоке в мультиварке

Тёплая и сладкая молочная каша – один из самых любимых детских завтраков. Да и взрослые не откажутся отведать это кушанье.

Мультиварка разрешает существенно упростить процесс изготовление любого блюда. Пшено подготавливается продолжительно, оно идеально подходит для изготовление в кухонной помощнице.

Для изготовление пригодится:

Тыква спелая оранжевого сорта (очищенная) – 400 г;

Курага либо урюк сушеный без косточек – 100 г;

Пшенная крупа – 1 мультистакан;

Цельное коровье молоко ультрапастеризованное – 3 мультистакана;

Очищенная вода кипяченая – 2 мультистакана;

Масло коровье сливочное – 30 г;

Белый либо коричневый сахар – 2-3 ст.л.;

Кухонная соль неароматизированная – по вкусу;

Возможно по вкусу добавить ванильный сахар и корицу.

Приступаем к приготовлению каши из пшена с тыквой:

Тыкву почистите, и натрите на большой терке, возможно нарезать на маленькие кусочки;

Курагу либо урюк нужно помыть и залить кипятком на 20 мин., позже откинуть на сито, остудить и нарезать соломкой;

Пшено нужно в обязательном порядке промыть, в противном случае каша будет горчить, в конце откиньте его на сито и обдайте кипятком;

Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом, в особенности шепетильно пройдитесь кусочком жира по верху, дабы молоко не убежало;

Положите в чашу измельченную тыкву и порезанную курагу, засыпьте пшенной крупой, посыпьте сахаром и солью, размешайте;

Залейте молоком, смешанным с водой, разводить молочный продукт не обязательно;

Закройте крышку мультиварки и клапан выпуска пара, включайте на режим «молочная каша» либо «крупа», установите таймер на 30 мин.;

По окончании изготовление разрешите каше упреть еще 30 мин.;

Подавайте пшенную кашу с курагой и тыквой к завтраку с кусочком сливочного масла.

Нюансы применения кулинарных агрегатов различных марок

В различных моделях мультиварок имеется собственные особенности по приготовлению молочной каши, а вот скороварка не подходит для этого классического завтрака. Дело в том, что каждая крупа, а особенно пшено, не только варятся, но и упревают. Как раз такое медленное приготовление делает их особенно вкусными. (adsbygoogle = window.adsbygoogle