Постная диета и православный пост – одно и то же? Как быстро похудеть на постной диете и оздоровить организм: примерное меню

Под постной диетой в наши дни знают рацион, лишенный животной пищи.

Длительно придерживаться данной совокупности питания доктора не рекомендуют, поскольку при постной диете организм не возьмёт полноценного комплекта питательных веществ.

В большинстве случаев, от продуктов животного происхождения человек без вреда может отказаться на два месяца.

Постная диета, о которой отправится обращение ниже, не имеет фактически ничего общего с церковным постом, а, благодаря растительной и волокнистой пище только очищает организм и убирает лишние килограммы.

В большинстве случаев, постную диету рассчитывают на 7 дней, а по окончании маленького перерыва ее возможно повторять.

Предельно допустимый срок 7 недель. Кроме того в случае если очень сильно похудеть не удастся, польза для того чтобы рациона гарантирована.

Чем нужна постная диета

Польза периодического воздержания от животных продуктов очевидна. Нарушения в работе ЖКТ в далеком прошлом известны своим пагубным влиянием на целый человеческий организм.

Победить же многие неприятности с пищеварительным трактом в полной мере способно верное питание. Вот тут на помощь приходят продукты растительного происхождения – злаки, фрукты, овощи, ягоды и морские растения.

Громаднейший эффект для похудения отмечается у «мясоедов», для которых два мясных блюда в сутки – норма.

При полном отказе от животной пищи человек, привыкший использовать такие блюда, худеет весьма скоро – он просто значительно меньше ест. К тому же улучшается перистальтика кишечника, уходит чувство тяжести в животе.

клетчатки и Высокое содержание пектина в большинстве постных продуктов оказывает на организм яркое влияние:

• регулирует обмен веществ;

• нормализует работу мочевыделительной совокупности;

• снижает уровень «нехорошего» холестерина в крови;

• стабилизирует работу ЖКТ;

• очищает организм от токсических и других вредных веществ (пестицидов, нитратов, радионуклидов, и т. п.);

• усиливает состояние кожи, волос и ногтей.

Не напрасно церковь поддерживала соблюдение поста прихожанами – любой из многодневных постов (Рождественский, Великий, Успенский и Петров) благоприятно воздействует на органы человека и разные системы, поддерживая их в самые страшные времена года. Многие предпочитают придерживаться как раз поста, считая его оптимальным для восстановления психологического и физического здоровья. Если вы не готовы лишать себя месяцами полноценного питания, а только нацелены на сброс нескольких кило, то вам определенно понадобятся нижеописанные советы.

Постная диета: что необходимо кушать

В отличие от церковного поста, в рацион постной диеты входят растительные жиры, подслащенная пища, соль и приправы. Особенно приветствуется питание пара раз (до 4) в сутки.

овощи и Фрукты

Эти продукты должны составлять базу постной диеты.

Особенно в зимне-весеннее время. Свекла, другие корнеплоды и морковь, и тыква, капуста, лук, чеснок, яблочки, – эти продукты в обязательном порядке должны находиться в рационе как в свежем, так и в запеченном и отварном виде. Неизменно не забывайте о брокколи: она придает блюду не только аппетитный цвет, но и вкус, к тому же, брокколи низкокалорийная.

Обратите внимание: тепловая обработка овощей должна быть сведена к минимуму. Лучше помещать овощи в кипящую воду и смотреть за их состоянием, не допускать переваривания.

Самые фрукты и сытные овощи это картофель и банан, например, одним бананом возможно заменить тарелку манной каши. Но не следует делать это неизменно, поскольку разнообразие в рационе – залог оздоровления.

Понадобится домашняя консервация салатов, соков, икры, и другие заготовки на зиму.

Нужные каши

Сваренные на воде, разнообразные каши в рационе действуют на работу кишечника «чудодейственным» образом.

При регулярном потреблении каш проходят запоры, колики и метеоризм. А также «никакая» пшеничная каша будет вкусной, в случае если ее дополнить подливой и грибной котлеткой.

А рисовая каша с изюмом на воде – потрясающе вкусный десерт! Опыты возможно проводить и с гречкой, и с овсянкой, а запеканка из манной каши и подавно заслуживает остаться в повседневном рационе окончательно!

Преимущество каш еще и в их низкой цене при высоком обилии и энергетическом потенциале витаминов и микроэлементов:

• гречка содержит витамины групп В и А, железо, кобальт, кальций и калий, и рутин, что благоприятно воздействует на стены сосудов;

• овсянка полна витамином Е и селеном, главными антиоксидантами, и богата той клейковиной и клетчаткой, которая оказывает помощь при гастритах а также язве;

• перловка – «каша красавиц», так как провоцирует выработку коллагена, содержит много фосфора;

• рис славится гипоаллегренностью, обилием сложных углеводов и крахмала, наряду с этим рисовая каша одна из самых низкокалорийных;

• пшенная каша – продукт, что медики настоятельно советуют людям с интенсивными физнагрузками, считается, что она придает силы.

К тому же, пшенка богата кремнием, медью, и веществами, связывающими ионы тяжелых металлов и выводящими токсины.

Заменители мяса в постной диете

Многие сомневаются в безопасности диеты без продуктов животного происхождения по причине того, что в ней, якобы, нет белка. Но все не так страшно и категорично.

Всего пара растительных белоксодержащих продуктов сделают рацион полноценным.

Соевые продукты, бобовые, грибные блюда – хорошая замена мяса.

Особенно отличается соя – верно приготовленный соевый гуляш по вкусовым качествам часто кроме того превосходит мясной, а по пищевой сокровищу ничем ему не уступает.

Исключения при постной диете

Давайте уточним: речь заходит не только о мясе, рыбе и птице – под окончательным запретом кроме этого яйца, молоко, сливочное масло, сметана, кефир, творог, йогурт, сыр, и другие молочные продукты. Запрет распространяется и на блюда, в каковые данный ингредиент добавлен – соусы типа майонеза, сдобные мучные изделия, и т.п. Не разрешается морепродукты и рыба.

Количество растительного масла нужно свести к 20 граммам в сутки максимум.

Оптимально будет полное разнообразие растительных масел, применять не только подсолнечное, но и кокосовое, оливковое, масло какао, кунжутное, льняное, тыквенное и арахисовое.

Не обращая внимания на то, что натуральное растительное масло не только усиливает вкус блюд, но и полезно для здоровья, растительное масло – очень калорийный и питательный продукт.

В 100 граммах его возможно до 900 ккал, исходя из этого жарить лучше без масла вовсе, либо с маленьким его числом (при больших температурах нужные вещества в растительных маслах разрушаются), а заправлять салаты лимонным соком, уксусом, либо посыпать приправами.

Каждые блюда и сахаросодержащие продукты не сочетаются с постом. Запрещено выпивать и алкогольные напитки.

Пример постной диеты на 7 дней с разгрузочным днем

Первый сутки

Ланч: 100 грамм пшенной, овсяной либо рисовой каши с тыквой, чай.

Обед: постный суп из овощей либо борщ, с капустно-морковным салатом, заправленным соком лимона и/либо подсолнечным маслом.

Полдник: фруктовый кисель либо компот из сухофруктов, банан либо запеченная картофелина.

Ужин: любимые корнеплоды на несколько с растительным маслом, сухофрукты либо фруктовый салат.

Второй сутки

Ланч: картофельное пюре с грибами и растительным маслом (запеченный картофель, либо картофельные оладьи), бутерброд с овощной икрой, чай либо напиток с цикорием.

Обед: грибной суп с сельдереем, салат с капустой, огурцами либо помидорами.

Полдник: овощное рагу либо тыквенный суп-пюре.

Ужин: рис с яблоками и мёдом, либо перловая каша с грибами, горсть орехов либо цукатов.

Третий сутки

Ланч: овощные оладьи с картошкой и/либо кабачками, либо салат (к примеру, винегрет), кофейный напиток либо чай.

Обед: капустный либо луковый суп (возможно добавить грибы), салат из яблока и сырой моркови, кусочек лаваша.

Полдник: зразы из картофеля с грибами, любой овощной консервированный салат, ягодное желе.

Ужин: гречневая каша, запеченная тыква, варенье с чаем.

Четвертый сутки

Ланч: постные блинчики либо оладьи с вареньем, либо овсяный кисель с гренками из тёмного хлеба, тёплый напиток без кофеина.

Обед: соевый гуляш с кетчупом и макаронами, возможно добавить печеный пирожок.

Полдник: манная запеканка с изюмом либо фруктовый салат.

Ужин: овощное рагу с картофелем, кабачком, сладким и луком перцем, ложка меда и чай.

Пятый сутки

Самый сложный как морально, так и физически. Необходимо выдержать целый сутки, ничего не съев. Выпивать нужно как возможно больше. В случае если имеете возможность обойтись только водой, то это совершенный вариант. Допустимы соки, компоты, морсы, чай.

Шестой сутки

Ланч: легкий – лучше жидкая овсянка либо манка на воде с добавлением сухофруктов и кофейный напиток.

Обед: тушеная капуста, фруктовый салат и тыквенный суп, чай.

Полдник: два запеченных яблока с корицей либо тушеная фасоль, фруктовый кисель.

Ужин: отварной либо запеченный картофель, соленые грибы, орешки и чай.

Седьмой сутки

Ланч: манная либо рисовая каша на воде с медом либо повидлом, кофейный напиток.

Обед: картофельный суп с сельдереем и луком, морковный салат и чай.

Полдник: тыквенная каша на воде с изюмом, кисель.

Ужин: котлеты из гречки с грибами, цукаты и капустный салат с чаем.

Залог успеха данной диеты – не переедать и не есть на ночь. Последний прием пищи не должен быть позднее 19:00. Кроме того самые простые, постные блюда не принесут пользы, в случае если съедать их в неограниченном количестве.

Составив примерное сбалансированное меню постной диеты на 7 дней по отечественным рекомендациям, и начав придерживаться ее, прислушивайтесь к собственному организму. Если вы испытываете неутолимое чувство голода, головные боли либо головокружение, то лучше приостановить опыты.

людям и Спортсменам с высокой физической активностью по большому счету не советуют отказ от белка животного происхождения.

Как «выходить» из диеты

полезности и Залог эффективности постной диеты – в плавном переходе к простому питанию по окончании нее. Додавать животные продукты необходимо понемногу, начиная с сыра либо добавления в кашу сливочного масла, по одному яйцу в сутки, а мясо сначала нарезать небольшими кусочками.

В случае если пренебречь этими рекомендациями и приступить сходу к мясным и жирным сладостям и рыбным копчёностям, то возможно нанести сильный «удар» по печени, кишечнику и желудку.

В следствии и скинутые килограммы наберутся, и лечиться придется несколько сутки.

Перед тем, как решиться выполнять диету, посоветуйтесь с доктором, поскольку смогут быть противопоказания:

• послеоперационный период;

• сахарный диабет;

• язва;

• гастрит;

• колит;

• лактация и беременность;

• ухудшения хронических болезней.

При отсутствии противопоказаний и полноценном созданном питании без перееданий на постной диете возможно похудеть за чемь дней до 7 килограммов. Наряду с этим самочувствие существенно улучшится.