Холодная диета: ударим холодом по лишним килограммам! Почему так просто и быстро за неделю уходит вес на холодной диете?

Популярная холодная диета обещает стремительный эффект: за чемь дней возможно похудеть на пять-шесть килограммов.

Самое прекрасное, что не запрещены легкие лакомства, возможно имеется ягоды и наслаждаться мороженым.

Сущность в том, что при поступлении в организм охлажденной пищи многократно увеличивается активность пищеварительных процессов. Холодная еда заставляет организм тратить больше энергии на ее усвоение, соответственно, сжигать больше калорий.

А это – залог действенного похудания. В случае если дополнить такое питание разумной физической нагрузкой, то итог будет выше.

Правила холодной диеты

Холодная – это не обязательно «охлажденная в холодильнике» еда. Продукты должны быть как минимум комнатной температуры. Но готовить салат, к примеру, лучше из тех овощей, что хранились на полке холодильника, а не лежали в корзинке на кухне.

Дабы похудеть на холодной диете, необходимо совершенно верно направляться ее фундаментальным правилам:

•  использовать все блюда холодными, не делая исключений для супов и чая. Красивые варианты холодных супов – это всевозможные окрошки, свекольники, огурцы под простоквашей либо кефиром, томатно-рыбная похлебка, гаспаччо.

Дабы охладить чай, необходимо додавать в него кубики льда. То же самое возможно делать с коктейлями, фруктовыми напитками;

•    использовать принцип дробного питания, кушая через каждые полтора-два часа маленькими, по 250-300 граммов, порциями;

•    предпочтение отдавать низкокалорийным продуктам. Энергия, затрачиваемая на переваривание путь холодного, но высококалорийного блюда, не снизит неспециализированной калорийности рациона, соответственно, похудания не будет;

•    уменьшить содержание стремительных углеводов до минимума, отдавая предпочтение протеиновым продуктам: рыбе, мясу, яйцам, морепродуктам;

•    в обязательном порядке использовать большое количество клетчатки за счет громадного количества зеленых овощей: кабачков, спаржи, стручковой фасоли, капусты;

•    выпивать как минимум полтора, а лучше два литра чистой воды без газа. Допускаются и приветствуются охлажденные зеленые, фруктовые чаи, коктейли с ледяными кубиками;

•    делать каждые упражнения: на ноги, руки, мускулы живота, поясницы, бедер. Основное – поддержать организм в тонусе, запустить дополнительный механизм сжигания калорий.

Базу рациона должны составлять холодные супы, овощные салаты, отварная куриная грудка, паровая рыба нежирных сортов. Зеленые овощи должны поселиться на полке холодильника и постоянно быть под рукой. Брокколи, спаржу, шпинат, любую капусту, огурцы возможно использовать фактически без ограничений. Это окажет помощь организму не только насытиться микроэлементами и важнейшими витаминами, но и улучшить работу кишечника за счет нужной растительной клетчатки.

Пищевые ограничения на холодной диете

Запрещено использовать тёплую, жирную пищу. Придется на время отказаться от всего жареного: мяса, рыбы, картошки. Для изготовление блюд возможно применять методы, исключающие дополнительную калорийность: варку, тушение без масла в мультиварке, приготовление на несколько, в крайнем случае – запекание.

Придется отказаться и от «этих белых французских булок».

Никаких тортиков и круассанов с маслом – мы же на диете! Конфеты, сахар, шоколад также под запретом. Фруктовый либо зеленый чай выпиваем без сахара. В случае если хочется сладкого, лучше съесть квадратик неприятного шоколада либо фруктовый салат.

А вот низкокалорийное мороженое, фруктовый лед, сорбет возможно имеется фактически без ограничений.

По большому счету, десерты – это прекрасный бонус от авторов диеты. Основное, дабы они были холодными. Единственное ограничение касается жирности молочных продуктов: не выше трех-пяти процентов. Возможно баловать себя кефиром и нежирными йогуртами, дополняя их свежими либо замороженными ягодами.

Весьма комфортно и просто готовить домашнее мороженое, ягодные либо фруктовые замороженные десерты, смузи либо коктейли с кубиками льда.

В случае если нет свежих фруктов и ягод, их в полной мере возможно заменить замороженными. Стремительная заморозка разрешает сохранить нужные особенности. Растительная клетчатка усиливает процессы пищеварения, оказывает помощь лучше расщеплять жиры, снижает аппетит.

Меню на семь дней

Не рекомендуется применять холодную диету продолжительнее семи-десяти дней. Не обращая внимания на ее отсутствие и сбалансированность твёрдых ограничений, потребление холодной и охлажденной пищи есть достаточно важным стрессом для организма.

Каждое утро начинается со стакана ледяной воды, перед сном возможно выпивать стакан нежирного кефира.

Понедельник

•  Ланч: бокал чистой охлажденной воды без газа.

•    Второй ланч: двести граммов легкого нежирного мороженого либо фруктового льда, столько же нежирного кефира либо другого кисломолочного продукта (ряженка, бифидок и пр.).

•    Обед: салат из зеленых охлажденных овощей, сто граммов отварной куриной грудки, чашка охлажденного бульона, в котором варилась курица.

•    Полдник: бокал и мороженое холодной воды с кубиками льда.

•    Ужин: отварная охлажденная рыбка с гарниром из овощного салата, ледяной фруктовый либо зеленый чай. Перед сном возможно выпить стакан холодного кефира.

Вторник

•    Ланч: бокал чистой охлажденной воды без газа.

•    Второй ланч: 130 граммов кукурузных хлопьев без сахарной глазури и с холодным и горсточкой ягод нежирным молоком.

•    Обед: тарелка гаспаччо с кубиком льда, сто граммов отваренной и нарезанной ломтиками куриной грудки.

•    Полдник: бокал ледяной воды, чашка замороженных ягод либо фруктовый лед.

•    Ужин: сто граммов холодной отварной гречки, столько же ломтиков отварной курицы, салат из охлажденных зеленых овощей с ложкой обезжиренного йогурта.

Среда

•    Ланч: бокал чистой охлажденной воды без газа.

•    Второй ланч: два хлебца из ржаной либо цельнозерновой муки, двести граммов обезжиренного творога, охлажденный несладкий зеленый чай.

•    Обед: овощной суп либо суп-пюре холодный, сто граммов отварной куриной грудки, стакан нежирного кефира.

•    Полдник: охлажденная мороженое и вода.

•    Ужин: холодная запеканка из овощей с ржаным хлебцем или двести граммов отварного куриного мяса и хлебец.

Четверг

•    Ланч: бокал чистой охлажденной воды без газа.

•    Второй ланч: салат из охлажденных фруктов, зеленый чай.

•    Обед: отварная либо запеченная холодная рыба, на гарнир – овощной салат с кусочком ржаного хлеба.

•    Полдник: ледяная вода с чашкой ягод либо шариком мороженого.

•    Ужин: двести граммов отварной говядины либо курицы, салат из овощей с легкой заправкой, несладкий зеленый чай либо вода.

Пятница

•    Ланч: бокал чистой охлажденной воды без газа.

•    Второй ланч: два отваренных холодных яйца, сто граммов обезжиренного творога.

•    Обед: бульон от курицы, салат из охлажденных овощей, зеленый чай.

•    Полдник: мороженое и ледяная вода.

•    Ужин: сто граммов холодной говядины, нарезанной на прозрачные ломтики, с овощным салатом под легкой заправкой из ложечки трав и оливкового масла. Ледяная вода без газа.

Суббота

•    Ланч: бокал чистой охлажденной воды без газа.

•    Второй ланч: порция мороженого либо замороженных ягод (фруктов).

•    Обед: сто граммов риса с овощным салатом и ломтиками курицы, негазированная холодная вода.

•    Полдник: сто граммов коктейля из обезжиренного молока с ягодами или стакан холодного свежевыжатого фруктового сока с кубиком льда.

•    Ужин: тарелка нежирного холодного творога, салат из холодных фруктов, легкий несладкий йогурт.

Воскресенье

•    Ланч: бокал чистой охлажденной воды без газа.

•    Второй ланч: несладкий легкий йогурт, чашка замороженных ягод, несладкий зеленый чай.

•    Обед: овощной суп (к примеру, из мелко нарезанных огурцов с холодным и чесноком кефиром), сто граммов отварного мяса.

•    Полдник: порция легкого мороженого либо фруктового сорбета.

•    Ужин: холодная рыба с овощным салатом, бокал холодной воды.

Приготовить фруктовый лет либо сорбет совсем не сложно. Так, для нескольких полезного льда и порций сладкого возможно забрать стакан клубники, парочку свежих либо консервированных персиков, мало сахара либо сахарозаменителя, стакан и ложку крахмала воды. Сперва растворить крахмал в ложке-второй воды, после этого нагреть и проварить оставшуюся воду с крахмалом и сахаром. Ягоды и фрукты пюрировать и соединить с жидкостью, размешать, разлить и формочки и убрать в морозильник на пара часов.

Для сорбета, к примеру, вишневого, необходимо забрать триста граммов вишни, свежей либо замороженной, столько же кефира либо йогурта и мало сахара. Все смешать в блендере и заморозить в формочках.

Серьёзные моменты питания на холодной диете

Холодная диета сбалансирована и не считается голодной. Но растительная клетчатка время от времени приводит к повышенному аппетиту, что необходимо строго осуществлять контроль. В другом случае «ледяные страдания» окажутся напрасными. Имеется и хорошая новость: холодные блюда снижают аппетит.

Исходя из этого в случае если первые дни пристально осуществлять контроль размер порций и не съедать больше трехсот граммов еды на один прием, то после этого осуществлять контроль аппетит не придется вовсе.

Рекомендуется съедать не более ста граммов мяса. Превышение данной нормы ведет к избыточной протеиновой нагрузке на организм. Количество гарнира из круп не более ста граммов. Нередкий прием маленьких порций еды нормализует количество желудка, быть может, растянутого неуемным аппетитом, и повысит метаболические процессы в организме.

Спустя два дня таковой режим питания станет привычным, не будет вызывать никакого дискомфорта. К тому же разрешенные сладкие десерты разрешат переносить ограничения легче.

 А вот к молочным продуктам необходимо относиться внимательнее. Они способны задерживать воду в организме, соответственно, большое количество их кушать не следует: вес поднимется.

Иначе, кисломолочные продукты являются источником хорошего нужного белка, другими словами содействуют похудению.

Противопоказания для холодной диеты

Холодная диета очень действенна. Она разрешает худеть скоро и достаточно легко, а за счет разрешенных легких сладостей не вызывает психотерапевтического дискомфорта. Но имеется и ложка дегтя.

Высока опасность заболеть, употребляя охлажденные продукты. Холодная еда способна разбудить спящие хронические болезни: тонзиллит, гайморит, и вызвать ангину, бронхит. Диабет, гастрит, язва являются основанием для полного запрета на применение данной диеты. Очевидно, запрещена она и кормящим или беременным дамам.

Сроки проведения холодной диеты

Для здорового организма холодная диета не противопоказана. Но продолжительное следование ее правилам может подорвать здоровье. Исходя из этого не рекомендуется применять схему продолжительнее десяти-четырнадцати дней.

Возвратиться к диете возможно через четыре месяца, в то время, когда организм полостью восстановится.

Совершенное время годы для холодной диеты – лето. Меньше опасность заболеть, да и свежих домашних овощей-фруктов в сезон больше. Но и зимний вариант допустим. фрукты и Свежие ягоды в полной мере способны заменить замороженные.

Так что возможно не только похудеть, но и от авитаминоза заодно избавиться!

Необыкновенный рацион питания делает холодную диету очень популярной у трудящихся дам. Ничего особого готовить не требуется, так что времени на то, дабы накормить себя любимую, тратить не придется.

Подстегивает тот факт и энтузиазм, что, по некоторым сведениям, ледяной рацион помог привести фигуру в совершенное состояние многим голливудским красоткам.