Диета Хэйли Помрой и «метаболический эффект»: панацея или рекламный ход? Суть диеты Хэйли Помрой и примерное меню

Тот, кто хоть раз вспоминал о сбрасывании лишнего веса, точно слышал о важности метаболизма в ходе усвоения организмом питательных веществ и «откладывании» жировых отложений в нежелательных местах тела.

Довольно часто от дам возможно услышать историю о том, как «подруга ест торты, заедая конфетами, и не толстеет», и жалобы на собственную фигуру, расширяющуюся «от одной печеньки в неделю». Для вселения таким женщинам веры в успех, американка Хэйли Помрой выстроила диету на базе ускорения метаболизма.

В прошлом зоотехник, кинув уход за лошадями, Помрой сейчас обладает собственной клиникой похудения, помогая избавиться от ожирения голливудским звездам.

Диета Хейли Помрой обрисована в ее книге «Диета для ускорения метаболизма», где она предлагает худеть без подсчёта и голодовок калорий. Объективного научного подтверждения диета пока не взяла, но многие люди, придерживающиеся ее, утверждают об эффективности предложенной схемы.

Книга громадная, в ней приведены эргономичные таблицы для планирования приемов пищи.

Как растолковывает собственную диету Хэйли Помрой

Уверенная в том, что знает, из-за чего человек с лишним весом не худеет ни на одной из диет, кроме того на «сушке», с неустанными физическими нагрузками, Помрой утверждает об эффективности собственной, кардинально отличающейся от остальных, совокупности.

«Революция в пищевом поведении» — так именует Хэйли Помрой собственную диету, и говорит, что за 28 дней больной легко сбрасывает от 10 килограмм. Создатель настаивает на том, что избыточная масса тела образуется не из-за переедания, а из-за нарушения обменных процессов. Другими словами вся ответственность за лишний вес перекладывается с самого человека на события. Эта психотерапевтическая уловка, в большей мере, помогла Хэйли скоро достигнуть популярности. Какова же «метаболическая теория» с позиций Помрой?

Про метаболизм

По последним научным сведениям, гены предопределяют человеческий метаболизм на 10%. В остальном же, будет ли метаболизм замедленным, ускоренным, либо в пределах нормы, зависит только от каждого отдельного человека.

Определяющими факторами обмена веществ являются:

• физическая активность;

• питание;

• вес;

• возраст;

• пол;

• режим дня;

• подверженность стрессу;

• наличие/отсутствие хронических болезней.

Приверженцы метаболической теории уверены в том, что по типу фигуры возможно выяснить скорость обмена веществ человека и подобрать ему метаболическую диету.

Какой тип фигуры говорит о проблемах:

• мезоморфный (обычный метаболизм) – отличается крепким, с верными пропорциями, телосложением, и медленным комплектом жировых отложений;

• эктоморфный (ускоренный обмен веществ) – худощавое строение тела, не склонны к комплекту массы;

• эндоморфный (замедленный метаболизм) – округлое телосложение, изначально полноватое, легко набирает как жировую, так и мышечную массу, склонны к стремительному комплекту лишнего веса.

Как раз последний тип фигуры испытывает недостаток в «метаболической» коррекции образа судьбы – верном питании и умеренных физических нагрузках.

Трехфазная метаболическая диета Хейли Помрой

Всего лишь 28 дней продолжается время опробований твёрдым режимом потребления пищи. Главное требование автора — это строгое соблюдение всех правил диеты, и, в случае если один раз допущено отклонение от них, то диету необходимо затевать заново. Любая семь дней «грамотного питания» разделена на три фазы.

Первая фаза

Расслабляющий этап, цель которого – снять напряжение и успокоить надпочечники. Фаза продолжается два дня, в каковые неспешно ускоряется метаболизм, происходит приспособление к новому изменению и режиму питания.

Хэйли Помрой рекомендует в первые два дня кушать продукты с высоким гликемическим сложными углеводами и индексом.

Количество белка должно быть маленьким, а жиров – в минимальном количестве.

Совершенные для первой фазы продукты – крупы, некрахмалистые овощи, легкоусвояемое мясо, овсяные хлопья, яблоки, манго, ананасы, богатые и коричневый рис витаминами В и С киви.

Схема питания в первую фазу:

• Ланч: фрукты, зерновые;

• Перекусы – фрукты;

• Обед – зерновые, белок, овощи, фрукты;

• Ужин – овощи, крупы, белок.

Вариации меню первой фазы:

1 Сутки (вариант 1)

• Ланч – фруктовый салат;

• Перекус – банан;

• Обед – каша из сладких и цельных зёрен фруктов;

• Перекус – мандарин;

• Ужин – стакан кефира, фруктовый салат.

1 Сутки (вариант 2)

• Ланч – овсянка с яблоком;

&направляться; Перекус – апельсин;

• Обед — тост из цельнозернового хлеба с куриной грудкой и овощами;

• Перекус – яблоко;

• Ужин — суп с ячневой крупой и курицей, овощами.

2 Сутки (вариант 1)

• Ланч – оладушки из овсянки, фруктовый смузи;

• Перекус – китайская груша, отваренная на несколько;

• Обед – куриная грудка с рукколой, стакан куриного бульона;

• Перекус – свежий фруктовый салат;

• Ужин – 1 тарелка перлового супа с курицей.

2 Сутки (вариант 2)

• Ланч – смузи с мандарином и яблоком, с добавлением овсянки;

• Перекус – морковка;

• Обед – суп густой с овощами и курицей, салат овощной с лимонным соком и соевым соусом;

• Перекус – томат;

• Ужин – котлета курино-щучья, салат из редиса с зеленым луком.

В первую фазу Хэйли призывает заниматься аэробными упражнениями, кардионагрузками и бегом.

Вторая фаза

Миссия второй фазы (3 и 4 дни) содержится в росте и жировых ускоренном расщеплении запасов мышечной массы. Помрой именует эту фазу «разблокировкой» и растолковывает, что сейчас жировые отложения употребляются организмом для поддержания жизнедеятельности, другими словами самоуничтожаются.

База рациона второй фазы – белок, с минимальным умеренным добавлением и количеством жира клетчатки (углеводов). Каши и фрукты в данной фазе запрещены.

Капуста, лук, шпинат, грибы, яйца, мясо курицы, зайца, индейка и говядина – «приятели» на оба дня второй фазы.

Схема питания во вторую фазу:

• На ланч, ужин и обед – протеиновая пища с овощами;

• Перекус – чистый белок.

Вариации меню второй фазы:

3 Сутки (вариант 1)

• Ланч – тефтели из индейки, огурец;

• Перекус – креветки;

• Обед – бульон с индейкой, огурец;

• Перекус – креветки;

• Ужин – яичные белки, капустный салат с огурцом без масла.

3 Сутки (вариант 2)

• Ланч – омлет из двух белков, лука, перец и помидор;

• Перекус – куриные фрикадельки;

• Обед – говядина отварная, салат из помидора, сладкого и огурца перца;

• Перекус – мидии с луком;

• Ужин – рыба со свежими огурцами.

4 Сутки (вариант 1)

• Ланч – кусочек куриной грудки, огурец;

• Перекус – рулеты из индейки;

&направляться; Обед –треска с салатом из шпината;

• Перекус – ветчина из индейки с корнем сельдерея;

• Ужин –тушеное мясо с капустой.

4 Сутки (вариант 2)

• Ланч – протеиновый омлет, салат из огурцов и листьев салата с лимонным соком, добрая половина грейпфрута;

• Перекус – ветчина;

• Обед – запеченная телятина с гарниром из цветной капусты;

• Перекус – тунец;

• Ужин: запеченное куриное мясо (телятина) с паровой цветной капустой либо брокколи.

В качестве физических нагрузок Хэйли назначает силовые упражнения.

Третья фаза

Ускорить сжигание жира и нормализировать обменные процессы – главная задача третьей фазы (последние три дня «диетической семь дней»). Достигается это методом повышения в рационе натуральной жирной пищи, и снижая количество протеиновой и углеводной.

Побольше орехов, ягод, семечек, и растительное масло, красная рыба, оливки, бобовые, некрахмалистые фрукты и овощи.

Схема питания в третью фазу:

• Ланч – жирная и протеиновая пища, каша с овощами;

• Перекусы – жирная и протеиновая пища, овощи;

• Обед – жир, белок с овощами и фруктами;

• Ужин – белок, жир, овощи, допустимы каши и крахмалистые овощи.

Варианты меню в третью фазу

5 Сутки (вариант 1)

• Ланч – овсяная каша с отварной грушей на несколько;

• Перекус – оладьи из телячьей печени;

• Обед – салат из одного яйца, шпината и куриной грудки;

• Перекус – 15 миндальных орешков;

• Ужин – 1 мисочка жареных овощей с коричневым рисом и креветками.

5 Сутки (вариант 2)

• Ланч – цельнозерновая каша с фруктом и яйцо с огурцом;

• Перекус – тушеное мясо с огурцом;

• Обед – мясо, салат из свежих овощей с маслом, груша;

• Перекус – тушеное мясо с страницами салата;

• Ужин – красная рыба на гриле со свежими овощами, яблоко.

6 Сутки (вариант 1)

• Ланч – омлет с овощами;

• Перекус – половинка авокадо;

• Обед – суп с курицей и чечевицей, салат из апельсина и лука, заправленный кунжутным маслом;

• Перекус – арахис;

• Ужин – 2 котлеты из курицы со щукой, салат овощной.

6 Сутки (вариант 2)

• Ланч – авокадо и печень трески с цельнозерновыми лепешками;

• Перекус – тост с огурцами и маслом (ягодами) грецкие орехи;

• Обед – добрая половина миски хумуса с огурцом;

• Перекус – обжаренные овощи с креветками;

• Ужин – стебель сельдерея, 2 столовые ложки нерафинированного миндального масла, рулетики из лаваша с индейкой.

7 Сутки (вариант 1)

• Ланч – тост из цельнозернового хлеба, 2 столовые ложки хумуса;

• Перекус – половинка авокадо;

• Обед – мало каши, овощи, кусочек белого мяса;

• Перекус – орешки миндаля;

• Ужин – котлета с салатом из моркови и редьки, заправленным кунжутным маслом.

7 Сутки (вариант 2)

• Ланч – тост с отварным яйцом, свежий помидор, лук;

• Перекус – половинка авокадо;

• Обед – салат с пекинской капустой и тунцом;

• Перекус – морской коктейль;

• Ужин – курица карри с овощами.

Пилатес, йога, хаду, флай-йога и массаж – оптимальные виды физической активности в третью фазу.

Своевольное нарушение череда фаз в семь дней диета Хэйли Помрой не приемлет. Как раз в таковой последовательности обязана проходить любая из 30 дней. Создатель убеждает, что с каждой последующей семь дней эффект похудения обязан ускоряться.

Главные требования диеты

1. Полный отказ от молочных продуктов, сахара, фруктовых соков, кофе, спиртных напитков, чая, любой пищи из кукурузы либо пшеницы.

2. Полноценный прием пищи три раза в сутки.

3. Перекусывать между приемами пищи не больше двух ежедневно.

4. Не допускать перерывов между приемами пищи продолжительнее трех часов.

5. Кушать лишь по окончании полного переваривания съеденной ранее пищи.

6. Завтракать в пределах получаса по окончании пробуждения.

7. Выпивать два литра воды каждый день.

В чем преимущества и недочёты диеты по отзывам

Что нравится:

• разнообразное питание;

• отсутствие эмоции голода;

• не требуется вычислять калории;

• неограниченные порции еды;

• устойчивый эффект;

• при правильном соблюдении – стремительное похудение.

Какие конкретно бывают неприятности:

• низкое дневное потребление калорий;

• недочёт углеводов в дни интенсивных нагрузок;

• диета «дороговата»;

• нужна адаптация к режиму питания;

• необходимые физические нагрузки ежедневно;

• не для вегетарианцев;

• тяжело разобраться и не нарушить.

Диета Хэйли Помрой отыскала много скептиков.

Согласно их точке зрения никакого метаболического результата нет, и диета – очевидный PR-ход. Подсчитав количество килокалорий в ежедневном рационе, предлагаемом Помрой, легко понять, что оно не превышает 1500. Этого достаточно, дабы похудеть. Какой бы ни был метаболизм, но в случае если организму не достаточно энергии из пищи, он будет поглощать личные запасы.

Но имеется категория людей, каковые вправду теряют по 10 кг за курс. Быть может, одной из них станете вы?