Диета 9 при сахарном диабете – стол и правила питания

Для жертв диабета питание – это не только «инструмент» для коррекции веса, а и «лекарство», причем первостепенной важности. От рациона зависит не только его самочувствие и состояние больного, но и тяжесть недуга. В случае если питаться не правильно, заболевание начнет быстро прогрессировать, укорачивая жизнь.

Исходя из этого диета 9 при сахарном диабете – одна из самых приоритетных составляющих лечебного курса.

Оглавление:

Показания и цель диеты: питание – как лекарство

Видео: питание при сахарном диабете – говорит доктор

Сущность и правила лечебного питания

Продуктовая ревизия

Меню диеты 9 на 7 дней

Показания и цель диеты: питание – как лекарство

Лечебная диета 9, стол которой базируется на умеренном по калорийности меню, прежде всего благодаря понижению количества потребляемых легкоусвояемых углеводов, для некоторых больных – «лекарство № 1».

Итак, кому направляться «подружиться» с данной совокупностью питания?

Людям, каковые сравнительно не так давно «познакомились» с диабетом.

Жертвам диабета второго типа средней тяжести.

Больным инсулиннезависимой формой заболевания.

Тем, кто обходится маленькой (около 25 единиц) дозой инсулина (по предписанию врача).

Больным, проходящим этап изучения выносливости к углеводам.

Жертвам диабета во время подбора оптимальной дозы вводимого инсулина.

Людям с болезнями суставов (по совету доктора).

Некоторым страдающим аллергическими болезнями, бронхиальной астмой (согласно решению лечащего врача).

В случае если у вас имеется перечисленные неприятности, первым делом, само собой разумеется, диабет, диета 9 – это ваша «палочка-выручалочка» для возвращения к полноценной судьбе. В чем ее сокровище?

Какая цель назначения? Все легко: нормализация углеводного обмена, и предупреждение вероятного расстройства жирового обмена.

к оглавлению ^

Видео: питание при сахарном диабете – говорит доктор

Принципиально важно!

Отечественные читательницы в далеком прошлом худеют по примеру Марины без тренировок и диет в спортзале. Просматривать потом >>>

к оглавлению ^

Сущность и правила лечебного питания

Лечебная диета 9 для жертв и диабетиков иных заболеваний, которым врач советовал придерживаться этого питания, основана на рационе со сниженной калорийностью за счет ограничения потребления неполезных легкоусвояемых углеводов, и животных жиров. Наряду с этим часть в меню белков обязана соответствовать физиологическим нормам, недостаток их может очень плохо сказаться на самочувствии жертв коварного недуга.

//’); //]]>

Итак, диета для диабетиков – основные 9 правила и стол:

за стол садиться минимум 5 ежедневно;

кушать маленькими порциями;

не недоедать, но и не объедаться;

вместо сахара потреблять назначенные врачом заменители;

смотреть за уровнем ГИ продуктов, входящих в меню.

Принципиально важно не только грамотно выбирать продукты, но и верно их готовить, потому, что неверный метод обработки пищи может перечеркнуть все труды. Диетологи упорно советуют своим больным отдавать предпочтение, такому виду готовки, как тушение, обработка паром либо же применение духового шкафа и новомодных сейчас кухонных устройств, таких, как пароварка или мультиварка.

О жареной, копченой, острой, приготовленной в жире, консервированной пище, увы, необходимо будет забыть, само собой разумеется, если вы желаете себя прекрасно ощущать. Температура блюд, находящихся на столе, ничем не отличается от нормы здорового человека.

А сейчас о калорийности и химическом составе лечебного питания № 9. В сутки позволительно потреблять порядка 2500 калорий, в составе которых должно быть:

около 80 г жира (треть которого есть растительной);

порядка 100 г протеинов (чуть больше половины белков должно быть животного происхождения);

треть килограмма углеводов (большей частью – полисахаридов);

натрия хлорида – не более 12 г;

жидкости (без сахара, конечно) – около полутора литров.

к оглавлению ^

Продуктовая ревизия

Какое подразумевает сахарный диабет питание – диета 9: перечень разрешённых продуктов и список запрещенной еды.

Сперва о той провизии, которая для жертв диабета под запретом:

спиртное;

сахар;

сдоба;

манная каша;

рис (белый);

жирный бульон;

солености;

макароны;

другие сладости и печенье;

колбаса;

сало;

жирное мясо;

консервы;

маринованные блюда;

бобовые культуры;

жирная рыба;

магазинные соки;

напитки с сахаром;

варенье;

конфеты;

кое-какие фрукты (инжир, бананы, финики, виноград);

сливки;

пирожные;

сладкие творожки;

сливочное масло (соленое);

икра;

соленый сыр;

мороженое;

изюм;

острые соусы;

кулинарный жир.