Верное питание играется наиболее значимую роль в восстановлении больного, в особенности, в случае если речь заходит о болезнях желудочно-кишечного тракта. возврат и Нормализация работы к полноценной судьбе неосуществим без важных коррективов образа судьбы. Диета №1 при язве двенадцатиперстной кишки в отказ периода и течение обострения от злоупотребления провоцирующими заболевание продуктами в будущем разрешит скоро забыть о проблеме и опять ощутить себя здоровым человеком.Оглавление:
Язва двенадцатиперстной кишки: картина неприятности
Требования к столу больного
Рекомендованное меню
Запреты
Операция на двенадцатиперстной кишке
Питание восстановительного периода
Видео: диета при язве двенадцатиперстной кишки
Язва двенадцатиперстной кишки: картина неприятности
Главной причиной язвы двенадцатиперстной кишки есть возбудитель — спиралевидная Helicobacter pylori, обживающая слизистую кишечника и желудка и неспешно разрушающая ее. Лишившись собственной естественной защитной оболочки, орган напоминает собственному обладателю о проблеме сперва ноющими тяжестью и болями, а после этого резкими болями как по окончании приема пищи, так и в периоды вынужденного голодания.
К провоцирующим заболевание факторам относятся:
стрессы, судорожным сжатием и спазмами стенок нарушающие здоровый кровоток и тем самым делая уязвимыми — оставшиеся без подпитки ткани;
наследственные неприятности;
неполноценное питание.
Последняя обстоятельство, включающая и злоупотребление алкоголем, и табакокурение, и излишнюю привязанность к острому, жирному, сладкому, — главная. Диета при язве двенадцатиперстной кишки — вынужденная мера, даже в том случае, если заболевание только-только появилось. Халатное отношение к режиму питания не разрешит ограничиться медикаментозным лечением, неспешно доводя больного до операционного стола. Щадящая органы пищеварительного тракта и осуществляющая контроль уровень концентрации соляной кислоты диета 1 при язве двенадцатиперстной кишки назначается кроме того при неострой форме заболевания.
Она же база режима питания в восстановительный период по окончании операции.
Боли по окончании приема пищи — один из показателей язвы двенадцатиперстной кишки к оглавлению ^
Требования к столу больного
//’); //]]>
Цель диетического стола, взявшего по совокупности Певзнера №1, — оптимизация секреторной функции желудочных тканей и полноценное, но щадящее питание.
Из рациона убираются все раздражающие стены кишечника и желудка компоненты, но делается упор на полноценный комплекс и витамины жиров, белков и углеводов. Химическая сокровище не протертой диеты №1:
от 400 г углеводов;
от 80 г белков, в основном животного происхождения;
от 100 г жиров, из них не меньше 30% растительных.
Неспециализированная калорийность стола приблизительно 3000 ккал.
Жидкость принимается дополнительно: не меньше 1,5 литра в день.
В приоритете отварные блюда и приготовленные на несколько. Питание дробное, другими словами нередкое, но малыми порциями. Жареные и тем более приготовленные во фритюре кушанья под запретом.
Принципиально важно!
Отечественные читательницы в далеком прошлом худеют по примеру Марины без тренировок и диет в спортзале. Просматривать потом >>>
Диета — обязательный атрибут медицинских предписаний к оглавлению ^
Рекомендованное меню
Больного не должна пугать диета при язве двенадцатиперстной кишки: рецепты, рекомендованные на период восстановления, достаточно разнообразны, как и перечень разрешенных продуктов:
молочные блюда, супы на некрепком бульоне, протертые каши и пюре из овощей;
отварные яйца, нежирное мясо и рыба, допустимые вне периода ухудшения кроме того в кусковом виде;
приготовленные на несколько;
творог и кефир низкой жирности и всевозможные десерты с этими продуктами;
сладкие ягоды и фрукты в виде желе, пюре, запеканок и муссов;
белые сухарики;
фактически каждые овощи, не считая острых и тяжелых для пищеварения томатов, в запеченном либо свежем виде.
Фантазия заботливых родственников окажет помощь сделать рацион не только нужным, но и вкусным: соус из взбитого растительного масла и яичного желтка станет приправой к мясным блюдам, заправка из сливок заменит майонез. Допустима кроме того соль в очень умеренных количествах до 12 г в день.
каши и Протёртые супы — оптимальное питание больного при язве в стадии ухудшения к оглавлению ^
Запреты