Коктейль «Соленый пес»: классический рецепт и другие версии

Коктейль «Соленый пес» показался благодаря сухому закону в Штатах, но его рецепт до сих пор сохранился неизменным – это грейпфрутовый водка и сок. Ну а эксперты дополнительно украшают его.

«Соленый пес» — некрепкий спиртной коктейль.

Умение его готовить есть стандартом для барменов, в соответствии с правилам их Интернациональной Ассоциации.

Но страно, что таковой простой в приготовлении напиток в действительности широко известен в Америке, но в других государствах его не довольно часто готовят.

Сведения о коктейле «Соленый пес»

Правильная дата создания коктейля малоизвестна, но в барах Техаса ходит легенда, что напиток показался при встрече местных русских и ковбоев моряков. В большинстве случаев в Техасе ковбои всегда играли в покер по вечерам.

К берегу причалил русский корабль.

Моряки захотели посетить местный бар и, конечно же, прихватили с собой классический напиток – водку. В баре ковбои и моряки познакомились.

Кстати, последние выпивали не чистую водку, а вместе с грейпфрутовым соком. Так и показался коктейль.

Соль в рецепте показалась по причине того, что моряки не желали забывать океан, запах которого уже въелся.

А вот наименование показалось от того, что игроки, будучи уже изрядно пьяными, дружно кричали бармену: «Плесни соленой собаки». Тут прослеживается сообщение со степными псами – койотами.

Коктейль «Соленый пес»: рецепт

Ингредиенты:

Грейпфрутовый сок – 120 г;

Водка либо джин – 60 г;

Соль – 1 чайная ложка;

Лимоновый либо лаймовый сок – 1 столовая ложка;

Лед – 3-4 кубика.

Время изготовление — 10 мин. для одной порции.

Калорийность на 100 г занимательного напитка – приблизительно 23 ккал.

Создано 2 метода изготовление напитка:

Поместить в шейкер лед, сок и водку. Встряхивать 15 мин.. Забрать большой стакан и смочить его края, а позже окунуть в соли.

Сейчас кромка готова. Позже положить в емкость 3 кубика льда и полить их содержимым из шейкера. Сверху на край стакана возможно положить лимонную либо лаймовую дольку;

Делать кромку из соли равно как и в первом варианте. Позже также положить лед.

Дальше сходу залить сок и водку в стакан и медлительно особой барной ложкой перемешать содержимое, дабы соленые края не повредились. Кроме этого возможно воспользоваться узкой и долгой цедрой для декорирования.

Советы по приготовлению

В случае если нет стакана нужного размера, то это не повлияет на вкус напитка. Подойдет каждая емкость. Основное правило: количество емкости должен быть на 25% больше, чем жидкость в стакане;

Необязательно строго направляться рецептуре. Возможно изменять сока и пропорции водки. В большинстве случаев напиток делают менее крепким.

Дабы быть правильным, лучше воспользоваться мерной емкостью либо рюмочкой;

Сок должен быть свежевыжатым;

Для украшения возможно воспользоваться долькой любого цитрусового – лимона, апельсина, грейпфрута, лайма;

Соль для украшения стакана лучше выбирать большую. Если она небольшая, то вкус перебивается.

Кстати, глазировать возможно двумя методами. Во-первых, смочить ободок емкости ломтиком лимона либо грейпфрута, а позже опустить блюдце в солонку. Во-вторых, сходу перевернутый стакан опустить на маленькую глубину в грейпфрутовый сок, а позже уже в соль;

В случае если хочется больше кислинки в напитке, то рекомендуется добавить лимонный сок.

Определите, как верно заваривать пуэр дома. Любители данного сорта чая, вы не имеете возможность это пропустить.

Увлекательные рецепты блюд из куриных сердечек находятся тут.

Возьмите на заметку!

Поразите родных уникальным блюдом — жареные креветки в панцире с чесноком. Тут просматривайте рецепт.

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Имеется пара вариаций изготовление напитка. К примеру, для любителей ярких ощущений создан коктейль «Перечная собака».

Состав тот же, но вместо соли стакан украшает тёмный молотый перец.

Второй вариант – «Борзая». Рецептура такая же, лишь соль не употребляется по большому счету. Еще один «собрат» коктейля — простая «Отвертка», которая складывается из водки и апельсинового сока (или джина).

«Соленый пес» сочетает множество вкусов: он и соленый, и кислый, и неприятный, и мало сладковатый.

Напиток замечательно освежает и расслабляет.

Коктейль считается несложным, так что не пригодится большое количество времени и сил для его изготовление. Он подойдет для любой вечеринки.

Похудение на 30 кг за 2 семь дней! Диета для самых ленивых…

Как расширить грудь без операции? 100% итог!