Как вкусно приготовить макароны: пошаговые рецепты блюд

Производители макаронных изделий радуют потребителей продукцией различных видов. Хозяйки с наслаждением применяют её для изготовление разнообразных блюд. Кое-какие из них распространены в России в далеком прошлом, другие лишь набирают популярность.

Обстоятельством для того чтобы успеха есть доступность макарон для всего общества и возможность сочетать их с другими продуктами.

И взрослые, и дети в однообразной степени обожают макароны. Их отчизной традиционно считается Италия, не смотря на то, что археологи обнаружили эти мучные изделия в захоронениях египтян и древних итальянцев. Считалось, что так усопшие не будут испытывать чувство голода в загробной судьбе.

Сейчас макаронные изделия создают на громадных фабриках. Автомобили замешивают тесто на базе пшеничной муки и воды, придают им определённую форму и высушивают. Так появляются рожки, перья, гребешки, бантики, спагетти и другие разновидности данных продуктов.

Громадной популярностью пользуются макароны, в состав которых дополнительно добавлены томатная паста, шпинат, морковь, яичный желток, разные пряности: петрушка, базилик. Они разрешают разнообразить ежедневный рацион и открывают для хозяйки новые возможности.

Рецепты вкусных блюд из макарон на любой вкус

Макароны – это популярный гарнир.

Они являются прекрасным дополнением к соусам из рыбы, мяса, грибов, перцев, других овощей и томатов. Их подают с сыром, беконом, яйцами.

Много лет самым распространённым в русских семьях блюдом на базе данного продукта были макароны по-флотски.

Сейчас широкое распространение взяла европейская кухня. Лазанья, разные виды пасты – этими блюдами уже никого не поразишь.

Макароны с фаршем, сыром и помидорами

Данный рецепт возможно обнаружить многих кулинарных сайтах. Вряд ли хозяйки будут готовить такое блюдо по окончании тяжёлого рабочего дня, потому, что приготовление соуса занимает много времени, а кормить семью необходимо как возможно скорее. Но в выходные дни либо тогда, в то время, когда в доме ожидают гостей, этот рецепт будет необходимо именно кстати.

Дабы приготовить это блюдо, хозяйке пригодится:

Фарш – 400 гр.;

Консервированные помидоры – 1 банка;

Макароны «Тортильони» – 250 гр.;

Вода – 350 мл;

Молоко – 200 мл;

Мука пшеничная – 2 столовые ложки;

Масло сливочное – 2 столовые ложки;

Сыр – 150 гр.;

Приправы по вкусу.

Забрать глубокую сковороду и поставить на плиту. После этого добавить фарш, макароны, помидоры, воду;

Подождать, пока вода закипит.

Убавить газ и держать приблизительно пятнадцать мин.;

До тех пор пока макароны, помидоры и фарш тушатся, возможно заняться приготовлением соуса. Для начала необходимо растопить масло и смешать с мукой.

Держать смесь на плите около пяти мин., неизменно помешивая. Нужно дождаться, в то время, когда она станет светло-коричневой;

Влить молоко, взбить и не выключать плиту до момента, в то время, когда жидкость начнёт закипать;

Взбивать смесь до загустения;

Натёртый сыр добавить к смеси. Посолить и поперчить. Принципиально важно, дабы при добавлении сыра жидкая масса оставалась тёплой, в противном случае молочный продукт не расплавится;

Готовое блюдо полить сырным соусом.

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Спиральки с овощами

Данный рецепт замечательно подойдёт любителям низкокалорийной еды. Большая часть ингредиентов – овощи, исходя из этого возможно не опасаться готовить его пара раз в неделю.

Для изготовление данного блюда нужно забрать:

Фузилли («спирали») – 500 гр.;

Помидоры черри – 250 гр.;

Брокколи – 250 гр.;

Чеснок – 2 зубчика;

Зелень (каждая, на выбор хозяйки) – 100 гр.;

Масло оливковое – 2 столовые ложки;

Соль.

Отварить макароны, сполоснуть водой и покинуть подсыхать;

Порезать помидоры, чеснок и брокколи;

Разогреть сковороду и налить оливковое масло. Поместить в посуду овощи и недолго подержать на огне. Посолить;

Добавить к овощной смеси макароны и обжаривать в течении нескольких мин..

В самый последний момент добавить свежую зелень. Готовое блюдо оптимальнее подавать, пока оно не остыло.

Запеканка с курицей и ракушками

Запеканки постоянно пользовались громадным успехом.

У этого блюда масса преимуществ. Представленный ниже рецепт, без сомнений, окажется по вкусу ценителям еды, владеющей высокими вкусовыми и нужными качествами.

Хозяйке пригодится:

Паста Тортильони – 250 гр.;

Курица – 250 гр.;

Лук – 2 шт.;

Морковь – 1 шт.;

Перец сладкий – 2 шт.;

Яйцо куриное – 2 шт.;

Молоко – 250 мл;

Сыр – 150 гр.;

Чеснок – 2 зубчика;

Зелень – 50 гр.;

Соль.

Отварить макароны. Лучше, дабы продукт был легко не доварен;

Сварить курицу и поделить на маленькие кусочки;

Лук нарезать на однообразные по размеру кубики, перец и морковь – соломкой. Посолить овощи;

Выложить в ёмкость, предназначенную для запекания в духовке, макароны, после этого овощи и курицу;

Залить запеканку смесью тёртого сыра, яиц и молока.

Выпекать около сорока мин.;

Украсить свежей зеленью.

Что ещё приготовить скоро и вкусно?

Макаронные изделия – это неповторимый продукт.

Они оказывают помощь хозяйкам сделать разнообразные блюда с применением тех продуктов, каковые имеется на кухне.

Наряду с этим на процесс изготовление тратится относительно мало времени.

Кое-какие хозяйки предпочитают делать макароны самостоятельно, а не брать в магазине готовый продукт. Традиция готовить лапшу дома существовала в русских семьях в далеком прошлом. Но вот лапшерезки показались в зданиях отечественных соотечественников сравнительно не так давно.

Применять покупные макароны либо домашние – дело каждой хозяйки.

Паста с помидорами и сыром

Приготовить данное блюдо несложно.

Хозяйке потребуется не более получаса, дабы порадовать домочадцев ещё одним кулинарным шедевром.

Дабы приготовить блюдо, пригодится:

Паста Фузилли («спирали») – 250 гр.;

Помидоры – 2 штуки;

Чеснок – 2 зубчика;

Сыр – 50 гр.;

Зелень петрушки – 50 гр.;

Оливковое масло – 2 столовые ложки;

Соль.

Отварить и промыть спиральки;

Нарезать чеснок и помидоры;

Легко поджарить чеснок и помидоры в оливковом масле. Добавить соль. Принципиально важно не передержать овощи на огне, определять готовность следует по их мягкости;

Выложить на тарелки пасту, полить соусом и присыпать сыром. Украсить зеленью.

Суп на курином бульоне рецепты, каковые стоит попытаться в обязательном порядке.

Лосось под сливочным соусом запеченный в духовке, просто не бывает невкусным, но если вы сделаете по отечественному рецепту он окажется немыслимым.

Рецепт тут.

Как делать хмельную медовуху, просматривайте отечественную подборку рецептов.

Пенне ригате с сыром и беконом

Этот рецепт, без сомнений, понравится тем, кто не обожает проводить за готовкой большое количество времени. Он очень несложен и потому по силам кроме того начинающим кулинарам.

Хозяйке пригодится:

Пенне ригате («перья») – 400 гр.;

Бекон – 200 гр.;

Сыр – 50 гр.;

Лук – 1 шт.;

Чеснок – 1 зубчик;

Растительное масло – 1 столовая ложка;

Соль.

Приготовить макаронные изделия «перья»;

Мелко нарезать лук, бекон и чеснок;

Обжарить овощи в масле.

Бекон добавить в последнюю очередь. В то время, когда мясо начнёт подрумяниваться, добавить тёплую воду;

Дождаться, пока жидкость испарится, добавить макароны.

Посыпать тёртым сыром, перемешать и выложить блюдо на тарелки.

Овощной салат с макаронами

Некоторым салаты с макаронами смогут показаться диковинкой, не смотря на то, что эти блюда достаточно распространены в  России.

Для изготовление нужно забрать:

«Пипе ригате» («улитки») – 200 гр.;

Перец болгарский – 250 гр.;

Морковь – 1 шт.;

Оливки – 100 гр.;

Зелёный лук – 50 гр.;

Оливковое масло – 2 столовые ложки.

Приготовить «улитки» так, как это продемонстрировано на упаковке;

Помыть, почистить и нарезать овощи на небольшие кусочки;

Всё смешать и заправить маслом.

оптимальнее подавать блюдо, в то время, когда оно остынет.

Макароны – незаменимый продукт. Блюда из них возможно отыскать в различных культурах. Любой человек, исходя из собственных кулинарных предпочтений, может подобрать пара стремительных рецептов блюд либо создать собственный.

Это несложно, потому, что сочетаемость этого продукта с другими очень высока.

Похудение на 30 кг за 2 семь дней! Диета для самых ленивых…

Как расширить грудь без операции? 100% итог!